Recetas simples para no comer siempre lo mismo Vol I

He decidido subir recetitas aquí para la gente que no haya cocinado mucho en su vida y quiere comer algo aparte de Macarrones con atun, que aquí es lo más barato xP

Pechugas de pollo con salsa de champiñon

Ingredientes:
Broilerin rintafile - Pechuga de pollo (2 pechugas por 2.26€)
Herkkusieni -keitto - Sobre de salsa de champiñones en polvo
Maito - Leche (o tambien podeis usar nata)

Receta:

1. Preparar las pechugas de pollo, quitándole grasilla y aplastándolas un poco.
2. Abrir el sobre de salsa de champiñones en polvo. Enharinar las pechugas de pollo con la salsa indicada, dejándolas bien cubiertas.
3. Poner las pechugas enharinadas en una sarten y añadir leche o nata. Poner la sartén a fuego lento.
4. Dejar que se hagan lentamente. Mover de vez en cuando para que la salsa sea homogenea. No es necesario añadir mas polvos de champiñones que los que hay enharinados, pero se puede añadir para espesar la salsa.
5. Una vez se note las pechugas hechas y la crema esté lista, apartar de la sarten y servir.

Consejos:
Las pechugas se pueden acompañar con patatas fritas, algo de pasta o una ensalada. En mi caso he hecho una ensañada de tomate con aceite, sal, oregano, tomate picado y queso para tomate que he comprado en el K-Market. Cerca de la zona de los lácteos.